2022.04.15. 회원 판매 2주차 도시락입니다. 메인 조리사님 이외에 다른 분들이 컨디션 난조로 작업에 차질이 생겼습니다! 그래도 오늘은 평소보다 이른 시간부터 배달을 시작할수 있었습니다. 오늘의 메뉴는… 오징어초무침. 시금치된장국. 버섯+부추전. 가지볶음. 열무김치. 꽈리고추 장조림이었습니다. (첫 사진은 4월 5일에 별도로 만들어진 도시락으로 주메뉴를 제외하고 오늘 도시락과는 차이가 있었습니다.) 후식으로 만든 수정과는 용기가 슬쩍슬쩍 새는 바람에 도시락이 끈적거리기도 하고, 배달 가방이 야무지지 못해 도시락 내용물이 이리저리 쏠리기도 했습니다. 포장과 배송까지 제대로된 도시락을 만들때까지 더욱 분발하겠습니다! @shindong_obgstory @mazaltov503 #삼천리자전거 만수6동 #청..

마을공동체사업에 참여하시는 회원들께만 판매하는 반값 도시락 1호가 나왔습니다! 메뉴는 제육볶음, 나물(미나리, 원추리), 두부전, 버섯호박볶음, 열무김치, 옛날식 샐러드, 미역국 이었습니다~ 나눔용 도시락 10개는 동네 어르신과 아동복지센터에 전해드렸습니다! 아직 부족한 점이 많습니다. 더욱 노력하겠습니다! 이 사업에 함께해주시는 지역상권 대표님들 너무너무 감사드립니다!! @shindong_obgstory @mazaltov503 #원플라워 장수동 #청솔주거복지센터 #4막5장 만수역 #삼천리자전거 만수6동 @varoigae #만수행복아동복지센터 #이웃이배움터 #용인정 주안 대구탕

다섯 번째 도시락이 완성되어 주민들과 사장님들께 전달되었습니다~~ 비록 아직은 적은 갯수의 도시락이지만 저희는 정성을 다해 만들고 있고, 드시는 분들께서 좋아해 주시는 것으로 큰 힘을 얻고 있습니다아~~^^ 돼지고기 볶음과 무채무침. 멸치와 꽈리볶음. 그리고 세발나물과 버섯부침. 봄동무침과 된장국… 생산자와 소비자, 경영진과 노동자가 최대한 윈윈하면서… 지역 사회의 활성화와 건강한 네트워크의 형성까지… 사회적 경제의 취지를 꼭 현실에서 펼쳐나가 보겠다는 저희의 바람을 응원해 주세여~^^ #잔칫날고향주방 #아토 #이웃이배움터 #생활문화공간 #미성사 #마잘토브 #옵지스토리 #원플라워 #삼천리자전거 #4막5장 #만수행복아동복지센터

아토에서 만드는 네 번째 도시락! 마을기업을 향한 주민들의 도전!! 오늘도 맛있는 도시락이 나왔습니다. 생활문화공간 아토에서는 마을기업을 준비하는 주민들의 활동이 진행되고 있습니다~ 마을기업은 살기좋은 마을을 만들어가기 위한 공동의 사업체로서, 보통은 수익성보다 공익성을 추구하는 사회적협동조합의 형태를 띕니다. ^^ #아토 #ato #생활문화공간 #마을기업#도시락 #마잘토브 #삼천리자전거 #옵지스토리 #미성사 #원플라워 #4막5장

" 해마다 발표하는 OECD 삶의 질 지표의 상위 10위권 이내 국가들은 덴마크, 핀란드 등 대부분 북유럽 국가들이 차지하고 있다. 이들 국가가 늘 상위권을 차지하는 이유가 무엇일까? 필자가 여러 해 동안 직간접으로 탐구하고 관찰한 바에 따르면 물질적 생활 조건과 기본적 삶의 질을 보장하는 사회보장제도와 함께 사회 전반에 스며든 ‘암묵적 문화’가 중요한 역할을 하고 있음을 알게 된다. 바로 우리에게 잘 알려진 ‘얀테의 법칙’ 문화이다. ‘얀테의 법칙’은 한마디로 ‘당신이 남들에 비해 특별하거나 더 우월하다고 자랑하지 말라’는 사회적 규범이다. 한 예로 주말 파티 모임에서 본인이 승진하였거나, 자녀가 명문대학에 합격하였다는 등 개인적 자랑은 하지 않는 것이 관례이다. 결국 ‘사돈이 땅을 사면 배 아프다’라..

인천시가 원도심 활성화를 목적으로 2018년 6월부터 12개월간 서부산업단지관리공단과 함께 3억원을 들여 시행한 사업 결과물이다. 사업결과보고서를 보면 이 외에도 산단 내 담장·보도 개선, 야간 조명 설치 등이 함께 이뤄졌다. 하지만 '원도심 활성화'라는 사업의 기본 취지는 시민들에게 체감되지 않고 있다. 서부산단에서 10년 넘게 일했다는 박모(47)씨는 “슈퍼그래픽이란 게 뭔지도, 있는 줄도 몰랐다”며 “공장만 몰려 있고 사람이 살지도 않고 관광지도 아닌데 여기에 원도심 활성화 사업을 왜 하는가”라고 되물었다. 인천시가 원도심을 살기 좋은 곳으로 만들기 위해 특별회계를 만들어 매년 수천억원을 쏟아 붓고 있지만 체감되지 않는다는 원도심 주민들의 반응이 곳곳에서 나타난다. 출처 : 인천일보(http://w..